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中山市如何辦理食品經(jīng)營許可證?餐飲企業(yè)需要什么條件?

時(shí)間:2021-10-12 08:49:22編輯:百盛會(huì)計(jì)整理

民以食為天,食以安為先,食品安全和大家的健康息息相關(guān)。隨著曝光的食品安全問題越來越多,國家對(duì)于食品經(jīng)營許可證的辦理要求也是越來越嚴(yán)格。辦理食品經(jīng)營許可證(食品類)需要什么條件,提交哪些材料。

一、申請(qǐng)需要哪些條件

1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,確保場所無毒無害無污染;

2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者措施;

3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物;

5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

二、需要提交的材料

1、食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書;

2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

4、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

三、辦理流程

1、提交辦理申請(qǐng)(可以到窗口提交申請(qǐng)也可以直接在網(wǎng)上提交);

2、提交材料。材料受理之后,需要現(xiàn)場核查的配合監(jiān)管部門進(jìn)行現(xiàn)場核查;

3、領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。

四、食品經(jīng)營許可證可以經(jīng)營哪些項(xiàng)目?

1.預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)

2.散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)

3.特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)

5.其他類食品銷售

6.熱食類食品制售

7.冷食類食品制售

8.生食類食品制售

9.糕點(diǎn)類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)

10.自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)

11.其他類食品制售等。

需要注意的是,列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種,應(yīng)當(dāng)報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行,并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)最高的情形進(jìn)行歸類。

五、食品流通許可證和經(jīng)營許可證的區(qū)別

可能有人就會(huì)說了,食品流通許可證和食品經(jīng)營許可證不是一個(gè)東西嗎,哪還有什么區(qū)別。雖然現(xiàn)在很多人已經(jīng)知道了食品經(jīng)營許可證的存在,但是還有一部分人還不清楚到底是怎么回事。

小編在這里告訴大家,在2015年11月10日國家工商行政管理總局發(fā)布關(guān)于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定之后,就停止了食品流通許可證的頒發(fā)。也就是說,現(xiàn)在只有食品經(jīng)營許可證沒有食品流通許可證了,因此兩者間也就不存在什么區(qū)別?,F(xiàn)在的食品經(jīng)營許可證把之前的食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證都統(tǒng)一歸類成了食品經(jīng)營許可證,并由之前的前置審批改為了后置審批,先辦理營業(yè)執(zhí)照再辦理相關(guān)許可證資質(zhì),大大節(jié)省了注冊(cè)公司流程,提高了效率。

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